今朝は少し早起きをしまして、午前５時半から中央卸売市場の視察を行いました。
職員の方から、鮮魚や青物の「せり」の見学と施設の案内をしていただき、市場の概要(平成２３年度)から、市場のあらまし、おいたち、あゆみ、市場のしくみと管理運営、取引状況、取引高、市場財政など、ひととおりの説明を受け、午前８時帰着となりました。
見学しての感想ですが、常時４～５百人の市場関係者が働いているので、「津波対策」はとお聞きしましたが、市場内には津波避難場所はなく、津波避難タワーがなどが必要ではないかと思いました。
明日は、食肉センターの視察を予定しています。
